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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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28年後，人生勝利組的這一班，在元旦舉辦同學會，向老師謝恩。（曹婷婷攝）中國時報【曹婷婷╱台南報導】
1988年，台南家齊女中3年2班48人，全數擠進升學率僅2成4的大學窄門，空前紀錄還躍上新聞；睽違28年，這群人生勝利組在2016年元旦首辦同學會，重新穿上制服並邀恩師返回母校聚首，學生淚眼擁抱師長，「謝謝老師，讓我們再次當您的學生。」
旅居馬來西亞的昔日班長吳翠萍，去年10月號召舉辦同學會，短短2個月就聯繫到分散各地的同學，並成立Line群組「302沒妳不行」，但有一名同學已辭世，雙親接到電話，不禁喟嘆「這場同學會，開得太晚了！」
在那個大學錄取率僅有24％的年代，全班3分之2考上台大、政大、師大等國立大學，且有30人擔任教職，昨天共23人穿上高中制服，重溫青春時光。大家感念老師當年付出，邀請導師李月桂、英語科施麗璧、數學科戴明雄、地理科陳莉嬌、國文科王文秀老師與會，可惜導師李月桂卻缺席了。
吳翠萍說，導師李月桂堅信唯有考上大學才能擺脫貧窮，將大家採分組競賽，一旦考差就必須罰錢，有同學因此沒錢吃飯，無法諒解「分數至上」做法；部分同學吐露討厭老師管教，甚至表明不會出席；老師獲悉後，也回信解釋當年恨鐵不成鋼的心情，昨日也選擇不出席。
「若非老師鞭策我考上大學，我今天可能是女工！」高雄鳳西國中國文老師曾秀惠，雙親務農目不識丁，28年前考上師大並如願執教鞭，是偏鄉左鎮平陽全庄頭第一個考上大學的囝仔，她很感謝老師激發潛力、扭轉人生。
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